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日常中常見的5種錯誤喝牛奶方式,你中招了嗎?

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日常中常見的5種錯誤喝牛奶方式,你中招了嗎?

發布日期:2017-05-08 作者: 點擊:

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你要堅持喝牛奶啊,這樣才會長高啊;你要記得喝牛奶啊,這樣才會越來越好看啊.....就算孩子不喝家長也會變著花樣來。是的,牛奶雖然營養。但是喝對了,對身體健康有著很大的功效;喝不對,甚至會對身體產生副作用。

  今天红杏视频页面入口蛋計劃整理了5種日常生活中不正確的牛奶飲用方式,看看你做對了嗎?

  -01-和雞蛋搭配的牛奶

  牛奶加雞蛋,是不少人的早餐內容。但其實,這樣的搭配並不是很科學。

  早晨,人的身體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量。牛奶和雞蛋雖然富含高蛋白,但是蛋白質隻有在碳水化合物提供充足的前提下,才能起到它應有的更高層次的作用,否則它將會燃燒自己來提供熱量,以至於被當作熱量而消耗掉。

  蛋計劃提醒:孩子在進食後會很快感到人在進食後很快會感到饑餓,對腸胃有一定的影響,並會間接影響孩子的學習效率。早餐時主食一定不能缺,在喝牛奶、吃雞蛋的同時,應搭配麵包、饅頭等主食補充能量。這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,並有利於牛奶的吸收。

  -02-用微波爐長時間加熱的牛奶

  如今,微波爐成為了很多家庭的一大廚房電器,給红杏视频页面打开入口的生活帶來了便利。早晨,為了追求便捷和速度,有很多家長都會選擇用微波爐來加熱牛奶。雖然便利,但是用微波爐加熱牛奶也存在一些禁忌。

  微波爐的加熱速度極快,而保存牛奶營養成分的溫度不宜太高。如果用微波爐加熱牛奶時間過長,會使牛奶中的蛋白質受高溫作用,由溶膠狀態變成凝膠狀態,從而導致沉積物出現,影響牛奶的質量。

  蛋計劃提醒:牛奶加熱的時間越長、溫度越高,它的營養流失得就越嚴重,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。用微波爐加熱會有溫度不均的情況,所以給孩子喝牛奶之前最好攪拌一下,不然會燙著孩子。

  -03-加巧克力的牛奶

  有的孩子不喜歡牛奶的味道,媽媽們便把巧克力放進牛奶中以淡化牛奶的味道;還有的媽媽認為牛奶是高蛋白食品,巧克力又是能源食品,這兩個一起吃肯定大有益處。其實這是不科學的。

  蛋計劃提醒:牛奶含有豐富鈣和蛋白質,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃時,牛奶中的鈣很容易和巧克力中的草酸形成不溶於水的沉澱物草酸鈣。於是,本來具有營養價值的鈣,變成了對人體有害的物質。孩子不但無法吸收,還會出現頭發幹枯、腹瀉、缺鈣和生長發育遲緩等現象。而且,牛奶的成分也會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情況下都不能發揮出來。

  -04-加藥的牛奶

  很多孩子吃藥都是老大難的問題。媽媽們為了改善藥物的口感,便把藥摻入到牛奶裏。這樣雖然讓如願讓孩子吃了藥,但卻是錯誤的做法。

  牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中的藥物寧都明顯低於那些不用牛奶服藥的人群。

  而且,牛奶中含有鈣、鐵,而鈣、鐵能與某些藥物,與四環素、紅黴素類等生成穩定的鉻合物或難溶性的鹽類,使藥物難以被胃腸吸收,有些藥物甚至會被這些離子破壞,這樣就降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。

  蛋計劃提醒:在服藥前後各一兩個小時內最好不要喝牛奶。

  -05-加鈣的牛奶

  牛奶中的蛋白容易和鈣結合,發生沉澱,不易吸收。而且,牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白,牛奶中加入鈣,酪蛋白就會和鈣離子結合,使牛奶出現凝固現象,使其營養喪失。

  牛奶是孩子成長過程中必不可少的營養品,孩子的身體發育正處於關鍵時期,千萬不要讓錯誤的飲用方法影響孩子的身體健康。

 


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